Блог для дачника.

Дачник постоянно ведет войну с сорняками, чтобы зеленые лазутчики не захватили территорию сада-огорода. Эти агрессоры отлично вооружены: в арсенале противника – ядовитые плоды, шипы, корневые системы, цепко хватающиеся за землю. У дачника против них – руки, тяпка да запас терпения. И все же при умелой стратегии и тактике выиграть битву можно. Устрой высокие грядки Приверженцы органического земледелия давно перешли на безотвальный метод обработки почвы. Экодачники лишь во время первичной обработки глубоко перекапывают землю, а в дальнейшем проводят рыхление мотыгой или плоскорезом. Данный способ исключает вынос семян сорных трав на поверхность земли, а значит, и их прорастание. Сокращает количество сорняков на участке и устройство высоких грядок. Их оторачивают бортиками из кирпича,…

Столовая свёкла должна быть в первую очередь вкусной, безопасной для здоровья и долго храниться. Многие огородники считают, что весь набор этих качеств можно найти только в сортах зарубежной селекции. И правда – импортные корнеплоды ровные и красивые, стабильно радуют высоким урожаем. Но и среди отечественных сортов можно найти сладкие и пряные сорта. Позднеспелый сорт «Славянка» с превосходным сладким и сочным вкусом  пригоден для повсеместного выращивания. Период от всходов до уборки урожая 125-130 дней. Корнеплоды цилиндрические, 6-9см в диаметре и длиной 10-15см, массой 280-450г. Кожура тонкая, нежная. Мякоть сочная, сладкая, темно-красного цвета, кольца выражены слабо. Корнеплоды погружены в почву на 1/3-1/4 длины. Сорт отличается хорошей лежкостью при зимнем хранении и устойчивостью…

архив редакции Астрагал шерстистоцветковый нечасто встретишь на дачных грядках. Это растение стоит поселить на участке: его можно с успехом применять для снижения давления. Астрагал шерстистоцветковый относится к семейству бобовые. Этот травянистый многолетник, максимальная высота которого составляет 40 см, покрыт белыми или желтоватыми волосками. Стебли у него прямостоячие, приподнимающиеся, листья длиной до 20 см, расположены очередно. Цветки собраны в головчатое соцветие, и, как у всех представителей семейства бобовые, они напоминают пушистых мотыльков. Цветет растение в мае-июне. Плод – овальный боб с носиком, созревает в августе. Семена немногочисленные, плоские, желтовато-зеленые, низковсхожие. В природе произрастает на юге европейской части нашей страны, там, где встречается степная растительность, а также на склонах курганов. Растение относится…

Многие дачники круглый год проживают за городом, поэтому готовы завести небольшую куриную семью. Эта домашняя птица регулярно дает яйца при соблюдении важных условий. Корм и витаминные добавки Каждая несушка ежедневно должна получать 70–80 г зерновых, 7–8 г минеральных, 10–20 г витаминных и 15–20 г белковых кормов растительного и животного происхождения. Зерно (кукуруза, ячмень, пшеница) следует давать в дробленом виде для лучшего усвоения корма. Часть зерна можно заменять вареным картофелем. Великолепным источником белка может стать шрот и жмых  подсолнечника. Высокопротеиновым кормом является и соевый  шрот. Полноценный белок содержат рыбные и мясные отходы, а также творог и обрат. Отличный белковый корм – рыбная мука. Из минеральных кормов следует давать измельченные мел, известняк,…

Если при обустройстве небольшого участка возникает желание создать каменистый садик, то осуществить такую мечту можно с помощью мелкой гальки или гравийной крошки. Опыт садовода. Поскольку мой участок не отличается большими размерами, экономить приходится каждый квадратный сантиметр. Несколько лет назад решила создать садик камней. Крупные валуны в моем случае смотрелись бы неудачно, поэтому фоном для растений выбрала ровную галечную отсыпку, но подойдет и мелкая каменная крошка. На начальном этапе работы наметила границы садика, аккуратно сняла с отведенного места дерн, тщательно удалила корни сорняков и отправила всю эту органику в компостную кучу. Затем перекопала почву и засыпала ее поверхность компостом. Далее очертила будущий садик бордюрной лентой шириной 15 см и укрыла почву…

Как избавиться от моли, которую обнаружила в крупах и сухофруктах? Пищевая моль – неприметное насекомое, которое иногда ошибочно принимают за платяную моль. Места обитания этого вида – помещения для хранения сухих продуктов. Личинки вредителя поедают орехи, крупы, сухофрукты. При обнаружении летающих особей постарайтесь отыскать и личинок, так как именно они наносят урон запасам сухих продуктов в доме. Проведите тщательный осмотр баночек-коробочек с сухими пищевыми продуктами, а также внутренние поверхности, в особенности углы всех шкафов, где хранятся крупы. Моль часто облюбовывает пакеты с сухофруктами, орехами, мукой, печеньем и конфетами. В рацион ее питания также входит сухой корм для животных. Паутину и коконы можно обнаружить на внутренней поверхности крышек, в швах мешочков…

Какие сорта ежевики можно выращивать в центральной части нашей страны. В Государственном реестре селекционных достижений России находится всего три сорта ежевики. Все они рекомендованы к возделыванию на территории нашей страны повсеместно. АГАВАМ – десертный сорт раннего срока созревания. Ягоды пригодны для замораживания и переработки. Куст среднерослый, мощный, слабораскидистый. Побеги толстые, пятигранные с аркообразными поникающими верхушками. Побегообразовательная способность средняя. Двухгодичные побеги коричневые, прямые, однолетние – бурые. Шипы коричневые, средние, твердые, изогнутые кончиком вниз, с основанием. Листья непарноперистосложные, средние, зеленые, гофрированные, среднескрученные и сильноопушенные, зубчики острые.  Боковые плодоносящие веточки со слабым восковым налетом, среднеопушенные. Плоды средние, массой 4,5–5 г, овальные, черные, кисло-сладкие, нежные, с ароматом. Опушение ягод слабое. Костянки средние, однородные, с…

В каких случаях плодовые деревья высаживают на холмики? Приусадебные и дачные сады порой приходится закладывать на довольно сырых участках, а также с высоким стоянием грунтовых вод. В этих случаях повысить продуктивность плодовых деревьев можно, если саженцы высаживать на холмики диаметром 2–3 м,высотой – до 1 м. Шаг первый – вбиваем прочный кол, по поверхности почвы мысленно прочерчиваем окружность радиусом 1,5 м, рассыпаем хорошо перепревший навоз, перекапываем почву на глубину штыка лопаты и выравниваем поверхность. Шаг второй – приставляем саженец к колу так, чтобы основные ветви оказались направлены вдоль ряда деревьев, и подвязываем его к колу, корни растения при этом должны находиться над землей, а корневая шейка – на 5–7 см…

Перед каждым дачником стоит непростая задача: разместить на своем участке все необходимые овощные культуры таким образом, чтобы иметь возможность обеспечить им достойный уход и получить высокий урожай. Именно поэтому популярностью пользуется столовая свёкла тех сортов, которые, имея высокие показатели урожайности, не занимают много места и не усложняют жизнь овощевода лишними «капризами». Сорт свёклы «Мулатка» в полной мере соответствует распространенным требованиям и обладает целым рядом свойств, которые делают ее одной из самых востребованных, в частности обеспечивает стабильно высокие урожаи даже не небольших земельных участках. Сорт выведен селекционерами агрофирмы «Поиск» Для отпугивания от свеклы насекомых в междурядье можно высадить мяту, душицу, ноготки, а от корневых паразитов, таких, как нематода, – бархатцы. Корневая…

Нут в наших краях не растет, но его всегда можно приобрести в супермаркете или на рынке. Из нута можно готовить и десерты, ладдо- один из них Ингредиенты: нутовая мука – 1 стакан, масло сливочное – полстакана, молоко – 2 ст. ложки, сахарная пудра – полстакана, кардамон (молотый) – пол чайной ложки. Приготовление: Нутовую муку растереть руками с молоком и маслом (2 ст. ложки), пропустить через сито. Затем в кастрюле с толстым дном растопить оставшееся масло и обжарить муку из нута до золотистого цвета и специфического приятного запаха. Количество муки и масла можно изменить в зависимости от того, мягкие или более твердые сладости планируется приготовить. Массу снять с огня, добавить в нее…